Organizzare una festa privata significa avere la possibilità di vivere l’evento senza occuparsi della moltitudine di dettagli che lo compongono. Food as Therapy realizza catering e organizzazione per feste private seguendo ogni fase del progetto: scouting di una location, service tecnico, definizione del menu, produzione, trasporto, allestimento, accoglienza e gestione degli ospiti e coordinamento dello staff.
Seguiamo eventi di diversa natura, mantenendo lo stesso standard di qualità e controllo operativo.
Compleanni, lauree, battesimi e cene private
Progettiamo catering per compleanni, lauree, battesimi, comunioni, cresime e cene private, adattando la proposta al tipo di occasione e al numero di ospiti.
Il menu viene costruito su misura, tenendo conto dello stile dell’evento e della modalità di servizio più adatta.
Possiamo sviluppare:
● finger food per feste informali
● buffet strutturati con isole tematiche
● cene servite al tavolo per occasioni più eleganti
La cucina è guidata da chef professionisti con esperienza nella gestione di eventi, capaci di mantenere qualità costante anche su numeri importanti.
Prestiamo attenzione alla stagionalità degli ingredienti e alla presentazione dei piatti, garantendo coerenza tra proposta gastronomica e contesto della festa.
